屏东。潮州镇

屏东潮洲陆续开始出现有特色的餐厅美食,今天要分享的是一家庭园複合式餐厅。〝栳柫爷咖啡庭园美食馆〞今天来到屏东潮州我的小姨子分享这一家美食餐厅给我,当天中午我们就来这品尝美食,这里是透天别墅,店家把外面庭园的植物整理得很乾净也装饰得很漂亮舒服。▲交通部分建议骑车或开车,周边停车位没有特别规划,所以建议骑机车比较好停。▲店内的设计偏向欧式乡村风格设计,座位不多如有多人要用餐建议先订位,不然就要早点来卡位。


▲二楼的座位较小,有小包厢可以预约。


▲菜单项目相当丰富有炒饭、烩饭、寿喜铁板烧、主厨套餐、义大利麵、焗烤餐、小火锅,消费单一套餐最高约在430元。套餐沙拉:千岛蔬果沙拉,有新鲜水果与蔬菜很特别的是还有毛豆。▲套餐汤品:玉米浓汤[可加价升级酥皮浓汤]+法国麵包[里面有加上葡萄乾,烤的外面酥酥的带点坚果的脆]。▲焗烤海鲜义大利麵,我觉得很特别的口感的是淡菜上有美乃滋经烤过后,
有甜甜脆脆的口感让我印象深刻,我的海鲜麵是用青酱[九层塔],他们的青酱味道不会过浓,
味道刚刚好不会压过食材的味道,但他们麵里面有加入九层塔让麵变得更香。
▲药膳麻油鸡肉锅,鸡肉现煮所以不会乾材而且吃起来软Q有弹性,这一道的汤头以不喝酒的人来说真的是汤头浓郁,个人觉得有很浓的麻油香与酒香,可是汤不会太鹹,在天气凉凉时很适合吃这个锅。


用餐心得:在这用餐的氛围让人觉得很舒服,餐点口感都有用心烹调,针对色香味个人觉得很喜欢,餐点上桌速度也很快不会等太久。

店名:栳柫爷咖啡庭园美食馆地址:屏东县潮州镇爱国路102号电话:08-7861072营业时间:11:30~15:00、17:30~21:30(星期一公休)
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